Smoothies et boissons pulpeuses · F-BV-149 · VII-14.k

Smoothie banane-cacahuète

Smoothie riche en protéines à base de purée de banane, de pâte d'arachide et de lait concentré, environ 18°Brix, nécessitant une homogénéisation forte pour disperser les graisses et une stabilisation contre la séparation.

Ingrédients clés: Concentré de purée de banane, Pâte de beurre de cacahuète, Poudre de lait entier, Lait concentré sucré, Sucre (saccharose), Carboxyméthylcellulose sodique

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.