Nurai Books

Produits laitiers traditionnels · F-DY-113 · VIII-12.k

Kishk traditionnel (blé et yaourt fermentés, séchés et moulus)

Poudre de kishk traditionnelle préparée à partir de boulgour fermenté mélangé à de la poudre de yaourt, séchée et moulue en une texture fine, utilisée comme base pour les soupes et plats traditionnels.

powdertraditional dairy4 ingrédientspH 4.2–4.8

Ingrédients clés: Poudre de yaourt, Sel alimentaire, Mélange d'Épices Zaatar-Sumac pour Shanklish

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.

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