Produits laitiers traditionnels · F-DY-113 · VIII-12.k
Kishk traditionnel (blé et yaourt fermentés, séchés et moulus)
Poudre de kishk traditionnelle préparée à partir de boulgour fermenté mélangé à de la poudre de yaourt, séchée et moulue en une texture fine, utilisée comme base pour les soupes et plats traditionnels.
Ingrédients clés: Poudre de yaourt, Sel alimentaire, Mélange d'Épices Zaatar-Sumac pour Shanklish
Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.
