Produits laitiers traditionnels · F-DY-117 · VIII-12.k

Babeurre traditionnel

Boisson lactée fermentée pauvre en matière grasse élaborée selon le style traditionnel du liquide restant après barattage de la crème, au goût acidulé rafraîchissant, consommée froide.

liquidfermented milk5 ingrédientspH 4.3–4.6

Ingrédients clés: Base de lait entier standardisé, Ferment pour Babeurre Traditionnel, Sel alimentaire

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.