Nurai Books
Nurai LabNurai Lab
免费 30/30 · 充值 0
增加额度
免费注册

软质与涂抹型奶酪 · F-DY-025 · VIII-3.k

再制干酪片

由稀奶油和脱脂奶粉混合物经高温熔融、添加符合法规磷酸盐限量的乳化盐制成的可切片再制干酪,热灌装成片。

solidprocessed cheese6 种原料pH 5.4–5.8

关键原料: 40%脂肪生奶油, 脱脂奶粉, 柠檬酸钠乳化盐, 聚磷酸盐复配乳化盐, 食品级盐(NaCl)

解锁此配方后,即可查看百分比、警示、质检方案及可打印报告。

Nurai Studio.