Nurai Books

Boissons traditionnelles · F-BV-113 · VII-10.k

Qamar Al-Din (nectar d'abricot)

Boisson traditionnelle du Ramadan à base de concentré d'abricot séché, de sucre et d'acide citrique pour contrôler l'acidité.

liquidtraditional drink4 ingrédientspH 3.8–4

Ingrédients clés: Concentré de purée d'abricot (base qamar al-din) 68°Brix, Sucre (saccharose), Acide citrique anhydre

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.

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