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Yaourts et laits fermentés · F-DY-021 · VIII-2.k

Yaourt doux à ferment thermophile

Yaourt ferme à saveur douce et moins acidulée, fermenté avec un ferment thermophile différent du ferment classique.

semi-solidyogurt4 ingrédientspH 4.5–4.7

Ingrédients clés: Base de lait entier standardisé, Poudre de Lait Écrémé, Ferment pour Yaourt Glacé

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.

Nurai Studio.