Desserts lactés · F-DY-077 · VIII-8.k

Crème pâtissière au lait et jaune d'œuf

Une crème onctueuse préparée à partir de lait entier, de poudre de jaune d'œuf, de sucre et d'amidon, cuite à température modérée jusqu'à épaississement puis refroidie, aromatisée à la vanille.

Ingrédients clés: Sucre (saccharose), Poudre de Jaune d'Œuf Séchée par Atomisation, Amidon Modifié pour Desserts Lactés, Extrait Naturel de Vanille

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.