Desserts lactés · F-DY-078 · VIII-8.k

Flan à la crème caramel

Un dessert lacté classique composé de lait, de crème et de jaune d'œuf avec du sucre, stérilisé en conditionnement sur une couche de sauce caramel pour former une texture lisse et ferme.

semi-solidmilk dessert5 ingrédientspH 6.2–6.6

Ingrédients clés: Crème Légère 18% MG, Sucre (saccharose), Poudre de Jaune d'Œuf Séchée par Atomisation, Sauce Caramel Liquide

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.