Glaces et desserts glacés · F-DY-088 · VIII-9.k

Sorbet à la mangue

Un dessert glacé sans matière grasse à base de pulpe de mangue et de sucre, stabilisé avec un stabilisant à sorbet et légèrement acidifié à l'acide citrique.

semi-solidmilk dessert5 ingrédientspH 3.8–4.2

Ingrédients clés: Sucre (saccharose), Pulpe de mangue, Stabilisant à Base de Pectine pour Sorbet, Acide citrique qualité alimentaire

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.