Glaces et desserts glacés · F-DY-089 · VIII-9.k
Base de milkshake à la vanille
Une base liquide pasteurisée pour la préparation de milkshake contenant 5,4% de matière grasse et 9% d'ESD, mélangée froide avant service.
Ingrédients clés: Crème Légère 18% MG, Poudre de Lait Écrémé, Sucre (saccharose), Stabilisant Multi-Gommes pour Crème Glacée, Extrait Naturel de Vanille
Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.
