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Glaces et desserts glacés · F-DY-092 · VIII-9.k

Dessert glacé style Kulfi

Un dessert glacé traditionnel dense à base de khoya (solides de lait concentrés), de crème et de sucre aromatisé à la cardamome, congelé sans barattage ou à très faible foisonnement.

semi-solidice cream6 ingrédientspH 6.4–6.6

Ingrédients clés: Khoya Solides Laitiers Concentrés pour Kulfi, Crème laitière 35% MG, Sucre (saccharose), Extrait de cardamome, Stabilisant Multi-Gommes pour Crème Glacée

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.

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