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Produits laitiers traditionnels · F-DY-114 · VIII-12.k

Jameed traditionnel (boules de yaourt séché et salé pour le mansaf)

Jameed traditionnel préparé à partir de yaourt concentré fortement salé, façonné et séché au soleil en boules dures et stables à température ambiante, utilisé comme base du mansaf.

solidtraditional dairy4 ingrédientspH 3.8–4.3

Ingrédients clés: Sel alimentaire, Levain thermophile classique pour yaourt

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.

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