Produits laitiers traditionnels · F-DY-114 · VIII-12.k
Jameed traditionnel (boules de yaourt séché et salé pour le mansaf)
Jameed traditionnel préparé à partir de yaourt concentré fortement salé, façonné et séché au soleil en boules dures et stables à température ambiante, utilisé comme base du mansaf.
Ingrédients clés: Sel alimentaire, Levain thermophile classique pour yaourt
Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.
