软质与涂抹型奶酪 · F-DY-033 · VIII-3.k

白鲜奶酪（Fromage Frais）

一种轻度沥水的软质新鲜奶酪，由淡奶油和脱脂奶粉发酵而成，脂肪含量约5.6%，水分约72%。

关键原料: 18%脂肪淡奶油, 脱脂奶粉, 鲜乳制品（拉班诺/法式鲜奶酪）用乳酸发酵剂, 乳酸 88%

解锁此配方后，即可查看百分比、警示、质检方案及可打印报告。