再制奶酪及奶酪体系 · F-DY-061 · VIII-6.k

奶酪蘸酱

浓稠奶酪蘸酱，通过将凝乳酶酪蛋白与稀奶油配以酪蛋白酸钠及香草/香辛料熔融制成，装入塑料桶中供冷食用。

关键原料: 凝乳酶酪蛋白, 63%脂肪凝脂奶油（Qaymar）基料, 酪蛋白酸钠, 改性蜡质玉米淀粉, 柠檬酸钠乳化盐, 聚磷酸盐复配乳化盐

解锁此配方后，即可查看百分比、警示、质检方案及可打印报告。