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传统乳制品 · F-DY-114 · VIII-12.k

传统贾米德(曼萨夫用咸味干酸奶球)

由浓缩酸奶重盐腌制而成的传统贾米德,成型后经日晒干燥制成坚硬、常温可稳定保存的奶球,用作曼萨夫的基料。

solidtraditional dairy4 种原料pH 3.8–4.3

关键原料: 食品级盐(NaCl), 经典嗜热型酸奶发酵剂

解锁此配方后,即可查看百分比、警示、质检方案及可打印报告。

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