المركزات والمجمّدات واللب · F-BV-058 · VII-4.k

لب مانجو

لب مانجو صناعي كامل القوام بقوام عالي اللزوجة ودرجة بركس حوالي 16، يُستخدم كمادة خام في تصنيع العصائر والمهلبيات وليس جاهزاً للشرب مباشرة، يُحفظ مجمّداً.

liquidsyrup concentrate3 مكوّنpH 3.8–4.2

المكوّنات الرئيسية: حمض الأسكوربيك (فيتامين C)، حمض الستريك (لامائي)

النسب والتنبيهات وخطة الفحص والتقرير القابل للطباعة تُفتح بعد فتح هذه الخلطة.