Concentrés, jus congelés et pulpes · F-BV-058 · VII-4.k

Pulpe de mangue

Pulpe de mangue industrielle pleine, à haute viscosité et environ 16°Brix, utilisée comme matière première en fabrication de jus et desserts, non destinée à la consommation directe, conservée congelée.

liquidsyrup concentrate3 ingrédientspH 3.8–4.2

Ingrédients clés: Acide ascorbique (vitamine C), Acide citrique anhydre

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.