القشدة والزبدة والدهون · F-DY-071 · VIII-7.k
سمن (زبدة مصفّاة)
سمن نقي يُحضّر بتسخين الزبدة إلى 110-120°م لإزالة الماء والمواد الصلبة اللبنية، بنسبة دهن تصل إلى 99.8%.
المكوّنات الرئيسية: ثاني أكسيد السيليكون المضاد للتكتل
النسب والتنبيهات وخطة الفحص والتقرير القابل للطباعة تُفتح بعد فتح هذه الخلطة.
