Yaourts et laits fermentés · F-DY-022 · VIII-2.k

Yaourt à la mangue

Yaourt fermenté mélangé juste après fermentation avec de la pulpe de mangue et du sucre, sans chauffage ultérieur.

Ingrédients clés: Base de lait entier standardisé, Poudre de Lait Écrémé, Levain thermophile classique pour yaourt, Pulpe de mangue, Sucre (saccharose)

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.