Iogurtes e leites fermentados · F-DY-022 · VIII-2.k

Iogurte de manga

Iogurte fermentado misturado logo após a fermentação com polpa de manga e açúcar, sem aquecimento posterior.

semi-solidyogurt6 ingredientespH 4.3–4.5

Ingredientes principais: Base de leite integral padronizado, Leite em Pó Desnatado, Cultura iniciadora termofílica clássica para iogurte, Polpa de manga, Sacarose

Percentagens, alertas, plano de controlo e relatório imprimível abrem depois de desbloquear esta fórmula.