Concentrados, sucos congelados e polpas · F-BV-057 · VII-4.k

Concentrado de maçã 70°Brix

Concentrado de maçã industrial a 70°Brix, estabilizado com ácido cítrico e vitamina C, intermediário de alta viscosidade usado na fabricação de sucos e bebidas, não pronto para beber, armazenado refrigerado ou congelado.

Ingredientes principais: Ácido cítrico anidro, Ácido ascórbico (vitamina C)

Percentagens, alertas, plano de controlo e relatório imprimível abrem depois de desbloquear esta fórmula.