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传统乳制品 · F-DY-120 · VIII-12.k

咸味干酸奶

以全脂牛奶发酵制成酸奶后经盐渍,并经日晒或低温干燥制成坚硬、常温可稳定保存的块状制品,用作零食或烹饪原料。

solidtraditional dairy4 种原料pH 4–4.4

关键原料: 经典嗜热型酸奶发酵剂, 食品级盐(NaCl)

解锁此配方后,即可查看百分比、警示、质检方案及可打印报告。

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