Produtos lácteos tradicionais · F-DY-120 · VIII-12.k

Iogurte seco salgado

Iogurte fermentado de leite integral, salgado e seco ao sol ou a baixo calor em pedaços firmes estáveis à temperatura ambiente, usado como lanche ou ingrediente culinário.

Ingredientes principais: Cultura iniciadora termofílica clássica para iogurte, Sal comum

Percentagens, alertas, plano de controlo e relatório imprimível abrem depois de desbloquear esta fórmula.