Nurai Books

الأجبان الطرية والقابلة للدهن · F-DY-028 · VIII-3.k

لبنة

جبن طري مصفَّى من اللبن الرائب المخمَّر، بدسم نحو 6.5% ورطوبة نحو 70%، يُعبَّأ باردًا بعد التصفية.

semi-solidsoft cheese5 مكوّنpH 4.4–4.6

المكوّنات الرئيسية: قشدة خفيفة بنسبة دسم 18%، مسحوق الحليب منزوع الدسم، مستنبت الزبادي الحراري الكلاسيكي، ملح طعام

النسب والتنبيهات وخطة الفحص والتقرير القابل للطباعة تُفتح بعد فتح هذه الخلطة.

Nurai Studio.