Queijos frescos e para barrar · F-DY-028 · VIII-3.k

Labneh

Queijo macio escorrido a partir de iogurte fermentado, cerca de 6,5% de gordura e 70% de humidade, envasado a frio após drenagem.

semi-solidsoft cheese5 ingredientespH 4.4–4.6

Ingredientes principais: Nata Leve 18% Gordura, Leite em Pó Desnatado, Cultura iniciadora termofílica clássica para iogurte, Sal comum

Percentagens, alertas, plano de controlo e relatório imprimível abrem depois de desbloquear esta fórmula.