الأجبان النصف صلبة والصلبة · F-DY-046 · VIII-4.k
مزيج جبن كولبي-جاك المرمر
مزيج مرمر من خثرة كولبي الملوّنة وخثرة مونتيري جاك البيضاء، يُكبسان معاً للحصول على جبن نصف صلب معتدل النكهة وقوام كريمي.
المكوّنات الرئيسية: مستنبت معتدل الحرارة لجبن الكريمة، منفحة سائلة قياسية، محلول كلوريد الكالسيوم 33٪، ملح الطعام NaCl، صبغة الأناتو الطبيعية
النسب والتنبيهات وخطة الفحص والتقرير القابل للطباعة تُفتح بعد فتح هذه الخلطة.
