Nurai Books

الآيس كريم والمجمدات · F-DY-086 · VIII-9.k

آيس كريم الشوكولاتة

مزيج آيس كريم غني بالشوكولاتة بإضافة مسحوق الكاكاو، يحتوي على نحو 9.5% دهن، مبستر ومتجانس ومجمد بنسبة انتفاخ 80-100%.

semi-solidice cream8 مكوّنpH 6.4–6.6

المكوّنات الرئيسية: قشدة حليب بنسبة دهن 35٪، مسحوق الحليب منزوع الدسم، سكر (سكروز)، مسحوق الكاكاو المعالج بالقلويات، مثبت المثلجات متعدد الصموغ، مستحلب أحادي وثنائي الغليسريد للمثلجات

النسب والتنبيهات وخطة الفحص والتقرير القابل للطباعة تُفتح بعد فتح هذه الخلطة.

Nurai Studio.