Glaces et desserts glacés · F-DY-086 · VIII-9.k

Glace au chocolat

Mélange de glace au chocolat riche avec poudre de cacao, environ 9,5% de matière grasse, pasteurisé, homogénéisé et congelé à 80-100% de foisonnement.

semi-solidice cream8 ingrédientspH 6.4–6.6

Ingrédients clés: Crème laitière 35% MG, Poudre de Lait Écrémé, Sucre (saccharose), Poudre de cacao alcalinisé, Stabilisant Multi-Gommes pour Crème Glacée, Émulsifiant Mono-Diglycéride pour Crème Glacée

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.