Yaourts et laits fermentés · F-DY-012 · VIII-2.k

Yaourt brassé demi-écrémé

Yaourt fermenté en cuve, refroidi et brassé avec de l'amidon modifié pour une texture lisse et versable avant conditionnement.

Ingrédients clés: Base de lait entier standardisé, Poudre de Lait Écrémé, Amidon modifié pour la texture du yaourt grec, Levain thermophile classique pour yaourt

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.