Iogurtes e leites fermentados · F-DY-012 · VIII-2.k

Iogurte batido meio-gordo

Iogurte fermentado em tanque, resfriado e batido com amido modificado para textura lisa e vertível antes de embalar.

semi-solidyogurt5 ingredientespH 4.4–4.6

Ingredientes principais: Base de leite integral padronizado, Leite em Pó Desnatado, Amido modificado para textura de iogurte grego, Cultura iniciadora termofílica clássica para iogurte

Percentagens, alertas, plano de controlo e relatório imprimível abrem depois de desbloquear esta fórmula.