Fromages frais et à tartiner · F-DY-031 · VIII-3.k

Ricotta

Fromage frais fabriqué à partir de lactosérum et de crème avec ajout de concentré de protéines de lactosérum et d'acide citrique, environ 9% de matière grasse et 76% d'humidité.

semi-solidsoft cheese6 ingrédientspH 5.8–6.3

Ingrédients clés: Lactosérum doux, Crème laitière 35% MG, Concentré de Protéine de Lactosérum WPC80, Sel alimentaire, Acide citrique qualité alimentaire

Pourcentages, alertes, plan de contrôle et rapport imprimable s'ouvrent après le déverrouillage.