Queijos frescos e para barrar · F-DY-031 · VIII-3.k

Ricotta

Queijo macio feito a partir de soro de leite e nata com adição de concentrado proteico de soro e ácido cítrico, cerca de 9% de gordura e 76% de humidade.

semi-solidsoft cheese6 ingredientespH 5.8–6.3

Ingredientes principais: Soro doce em pó, Creme de leite 35% gordura, Concentrado Proteico do Soro WPC80, Sal comum, Ácido cítrico grau alimentício

Percentagens, alertas, plano de controlo e relatório imprimível abrem depois de desbloquear esta fórmula.