Concentrados, sucos congelados e polpas · F-BV-061 · VII-4.k
Mistura de polpa de frutas mistas
Mistura industrial de polpas de manga, abacaxi, goiaba e frutas vermelhas mistas a aproximadamente 13,4°Brix, alta viscosidade, usada como intermediário na fabricação de bebidas e sobremesas, armazenada congelada.
Ingredientes principais: Polpa de manga, Polpa de abacaxi, Concentrado de purê de frutas vermelhas mistas, Ácido ascórbico (vitamina C), Ácido cítrico anidro
Percentagens, alertas, plano de controlo e relatório imprimível abrem depois de desbloquear esta fórmula.
