Sherbets, punches e slush · F-BV-162 · VII-15.k
Base de granita de frutos vermelhos
Base líquida de purê de frutos vermelhos mistos, com Brix moderado, estabilizada para produzir textura uniforme de granita no congelamento parcial.
Ingredientes principais: Concentrado de purê de frutas vermelhas mistas, Sacarose, Xarope de glicose (82% sólidos), Estabilizante de textura para granita, Ácido cítrico anidro, Ácido ascórbico (vitamina C)
Percentagens, alertas, plano de controlo e relatório imprimível abrem depois de desbloquear esta fórmula.
