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软质与涂抹型奶酪 · F-DY-028 · VIII-3.k

拉班奈(Labneh)

一种软质过滤型酸奶奶酪,脂肪含量约6.5%、水分含量约70%,沥水后冷灌装。

semi-solidsoft cheese6 种原料pH 4.4–4.6

关键原料: 18%脂肪淡奶油, 脱脂奶粉, 经典嗜热型酸奶发酵剂, 食品级盐(NaCl), 乳酸 88%

解锁此配方后,即可查看百分比、警示、质检方案及可打印报告。

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