软质与涂抹型奶酪 · F-DY-031 · VIII-3.k

里科塔奶酪(Ricotta)

由乳清和稀奶油制成的软质奶酪,添加乳清蛋白浓缩物和柠檬酸,脂肪含量约9%、水分含量约76%。

关键原料: 35%脂肪乳制奶油, 乳清蛋白浓缩物WPC80, 食品级盐（NaCl）, 食品级柠檬酸, 甜乳清粉

解锁此配方后，即可查看百分比、警示、质检方案及可打印报告。